第388(2 / 2)

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一波插科打诨之后,大家得到通知,说素人嘉宾们已经到了,大家可以开始製作,于是操作间里一下子变得井然有序,所有人都开始有条不紊地进入下一阶段。

为了方便一起上菜,几个嘉宾商量了一下製作顺序,粉蒸牛肉需要蒸一会儿,于是先上了锅,唐鹭那边和游萧这边,架起了油锅,一个开炸剁碎的鸡块,一个开始炸虾仁。

等两边都出锅之后,游萧把用葱姜腌製好的鲈鱼端进了蒸锅里,陆东篱开始接着干煸辣子鸡,唐鹭的青椒酿肉也开始下锅煎,梅雪铮也架起了锅,准备白灼菜心。

鲈鱼上过蒸大概四分多钟,游萧开始炒酸甜汁,等火候到了,苗笙帮他把剥好切好的荔枝丢进去,等他吩咐,再放入炸过两回的酥脆虾仁,游萧熟练地挥动锅铲拨拉两下,等虾仁被酸甜汁包裹好,这道菜便出锅了。

他把菜装入盘中,又剩

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