六零大院养娃记 第173节(2 / 2)
早上用火腿做的饭。
火腿切成片状,腌好的火腿很硬,切出来的片就比较薄,瘦肉有些干,肥肉又晶莹剔透的肥而不腻,两者正好中和。
接着和菜园子里刚摘下来的二荆条一起炒。
这种辣椒特别辣,就比朝天椒稍微好一点,现在一干,辣椒也长不大,结在枝头还没有从前的一半大,不过辣味可是没减少,往油锅里面一炒,那股子辣劲就上来了,夹杂着肉香,特别诱人。
要去坐车就要吃点实在的,才扛饿。
其实炒了火腿,用来做码子,吃码面是最好的,但家里的面粉现在不敢这么造了,就用了点杂粮,和成了面团,做成了杂粮窝头。
中间开个洞,用筷子夹上少许的青椒炒火腿,放进去,和窝头一起送入嘴里,火腿的肉香,连窝头的粗糙口感都能遮掩过去。
原本
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