第一百一十三章 街头论酒(2 / 2)

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“我跟你说,这竹叶青……”老乞丐说的唾沫横飞,一抬眼,看到唐宁眼神飘忽,一副心不在焉的样子,皱起眉头,说道:“小子,你不信我?”

从他对唐宁的称呼从“年轻人”变成“小子”,可见他心中真的是不满了。

唐宁回过神,摇了摇头,说道:“不是不信,只是我觉得,美酒按照地域和名字区分,有些不妥,不知道前辈有没有听过另一种区分方法?”

老乞丐看了看他,说道:“你且说来听听。”

“美酒按照地域或是名字区分,不如按照香气区分。入口绵甜、醇厚丰满、香味协调、回味悠长、诸香馥郁,是为馥郁香型。”

“幽雅细腻,酒体丰富醇厚,香而不艳,低而不淡,是为酱香型。”

“窖香浓郁,绵甜甘冽,尾净余长,是为浓香型。”

“清香醇正

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