第351章(2 / 2)

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楚孑虽然没爬过树,但胜在年轻,动作敏捷,在虎克和杜大姐的?提点之下?,也爬上了那棵古茶树。

从这一步开始,他已经和当地的?茶人是一样的?了。

杜大姐站在碗口粗的?树干上,不用扶着也能保持平衡,足见其熟练。

然后,她拉过一根细枝条,让楚孑看,又问?他:“你知道我们普洱茶要用的?是什?么样的?茶青吗?”

楚孑点头,这个他查过:“虽然只采嫩尖的?话会让普洱茶的?口感更加田润,但并?不方便存储,为了存储方便,也为了能让普洱茶的?滋味更加醇香,普洱茶采摘一般是一芽二?叶或者一芽一叶。”

“没错,”杜大姐满意地点点头,“芽尖的?氨基酸含量比较高,但叶子中的?酚类物质更多,这才?是后期形成普洱口味的?主力军,会让茶叶更加耐泡,滋味丰富,有

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