第87节(2 / 2)
宵夜吃得油腻,“晚饭”就相对是清淡口为主。
玉米排骨汤里加了羊肚菌,熬得脱骨软烂,香气扑鼻;凉拌的藕片放了青红彩椒点缀,主要提味靠小米辣与蒜末炝香,酸辣开胃,让人食指大动;西兰花、山药和剁碎的虾肉混合,干煎到两面金黄,清淡而可口;搭配的主食是贝贝南瓜蒸蛋,空心的南瓜里是调过味的q弹水蒸蛋。
有道晏柠橙认不出的凉拌菜,吃起来口感爽脆,林寻舟看出她的困惑,主动解释道,“是糯米笋,江西特产,笋尖加工的半成品。”
“你知道的好多哦。”晏柠橙由衷夸赞,她的厨艺趋近于无,挑剔,却很少在做菜上花费心思时间。
“不是。”林寻舟把她的汤碗填到八分满,“是跟桃桃结婚后,我才开始学着分辨这些的,摸石头过河。”
晏柠橙把嘴里的饭菜吞咽入腹,“其实也
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